에비소바 이치겐

일본인들 중에서도 유명한 그 라멘집 "이치겐"🍜

홋카이도 삿포로에 본점이 있다는걸 알고 계셨나요?!

삿포로에서는 술 먹고 나서 해장으로 라멘을 꼭 먹어야 한다고 합니다! (현지 삿포로 출신인 스태프의 정보) 

이치겐에서는 【맛, 스프, 면발】을 선택해서 먹는데요❗

오늘은 간단하게 메뉴 설명과 추천 메뉴를 소개해드릴께요😍

【1. 맛】

えびみそ 에비미소 .......... 새우된장 삿포로라고 하면 역시 미소라멘!!

えびしお 에비시오 ..........  새우소금 새우+소금=바다 홋카이도의 해산물의 풍미를 이 라멘 하나로!!

えびしょうゆ 에비쇼유 .......... 새우간장 새우의 풍미를 가장 살리는 간장 맛!!

【2. 스프】

そのまま 소노마마 .......... 새우의 풍미를 그대로 살린 스트레이트 스프

ほどほど 호도호도 .......... 새우 풍미에 돈코츠 스프를 추가한 스프

あじわい 아지와이 .......... 호도호도보다 돈코츠 소스를 더 한 스프

【3. 면발】

太麺 후토멘 .......... 굵은면

細麺 호소멘 .......... 가는면

참고로 곱빼기는 +120엔입니다 😋

【토핑, 사이드, 음료】

味玉 아지타마 ..........맛계란                                                   

チャーシュー 챠슈                                                                                     

えびおにぎり 에비오니기리 .......... 새우주목밥                                                                                                                          

一幻ギョーザ 이치겐교자                                                                                                                                              

ライス 공기밥 

瓶ビール 빙비루 .......... 병맥주

ウーロン茶 우롱차 

コーラ 콜라 

オレンジジュース 오랜지쥬스  

저희가 푸펀 드리는 메뉴는 바로바로 에비미소 & 호도호도 & 굵은면 조합입니다!!!

삿포로에 오시면 꼭 미소를 드셔야 하는데, 거기에 돈코츠 스프가 들어가 미소와 돈코츠에 매력을 서로 돋보이게 할 조합인 호도호도😝

면은 굵은면, 가는면 둘 다 맛있지만 저희는 굵은면은 더 추천 드립니다!!!!

여러분도 삿포로에 가셔서   ✨一幻이치겐✨   꼭 드셔보시길 바랍니다💕